Mocht je je ooit hebben afgevraagd hoe het is om als docent tussen de koeien te staan, dan moet je bij Jolanda zijn.
Ze verneemt dit namelijk als geen ander, want, naast het geven van het vak Nederlands, is ze coach van een veehouderij klas. Ze reist door de provincie voor stagebezoeken bij boerenbedrijven en verzorgt voorlichtingen bij het voortgezet onderwijs.